Cienfuegos
L'impronta delle famiglie francesi, alle quali va il merito di aver fondato la città di Cienfuegos, si evidenzia nel perfetto tracciato delle sue strade, un vero gioiello dell'architettura, con eleganti palazzi di aria signorile che le hanno fatto guadagnare il titolo della Perla del Sud.
Cienfuegos è una città che si trova sulla costa meridionale dell'isola di Cuba, capoluogo dell'omonima provincia, a circa 250 chilometri dalla capitale L'Avana ed ha una popolazione di circa 150.000 abitanti.
La città di Cienfuegos sorge in fondo ad una baia, all'ingresso della quale si trova la fortezza di Jaqua (nome completo: Castillo de Nuestra Señora de los Angeles de Jagua), costruita nel 1745 come protezione dai pirati dei Caraibi, ed è uno dei principali porti di Cuba, principalmente attivo nel commercio di zucchero, caffè e tabacco.